有機栽培大豆とは、
「農薬や、化学肥料を使わないで、2年以上の間、
　堆肥などによる土づくりを行った農地で栽培された大豆」
だそうだ。
こうしたものが、今後は主流となりそうである。
納豆は好きだが、たれなどを出すときに
手が汚れるから面倒だという人のための容器がある。

１） 出し口を納豆に向けて折ります
２） 最初にたれが出ます
３） さらに折り曲げるとカラシが出ます
というものだ。
手が汚れないアイデアは良いが、
容器のゴミをまた増やしたのでは…？
（K.K.）
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