最近新製品のポテトチップが出た。大々的な地下鉄構内などでの
プロモーションと共に多くのコンビニで見かけるようになったこの
ポテチは“油で揚げていない”。

日本では主に女性の需要から揚げない製法のポテチは見かけるが
量が少なく味もまだ何となく物足りない。
早速買って食べてみるとこれが美味い。クリスピーで癖がなく
食べやすい。遂にスナックで日本の技術を上回るかと自慢げに
知人へのお土産とした。
ところがよくよく裏面の記載を分析し、電卓を持ってきて計算して
みると一袋あたりのカロリーは普通のポテチと変わらないではないか。
“油で揚げない”に嘘は無いようだが“何の為に？”が欠落した商品。
どれだけの人が知らずに食べ続けるのだろうか。
N.Koyanagi
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